30 minutos
6 a 8 porciones
INTERMEDIO150g de chocolate
1 tza de azúcar
4 huevos
200g de manteca
400g de dulce de leche repostero Vacalín
Cubierta:
200g de crema de leche Vacalín
Frutos rojos c/n
Colocar en un bowl el chocolate picado junto a la manteca y derretir en microondas o baño maría.
Una vez derretido, agregar el azúcar y los huevos. Mezclar bien.
Colocar en un molde con papel aluminio enmantecado.
Cocinar en un horno pre calentado a 180/200C durante 30 minutos.
Una vez lista, retirar del horno y dejar enfriar.
Untar con el dulce de leche y colocar por encima la crema previamente batida a punto chantilly.
Decorar con los frutos rojos y menta fresca.
Servir y disfrutar!
