30 minutos
2 a 3 porciones
FÁCIL250g de pasta seca
220g de Queso Azul Vacalín
100c.c. de crema de leche Vacalin
Sal y pimienta
Colocar en una ollita la crema de leche y agregar la mitad del queso azul desgranado. Revolver y agregar una cucharadita de fécula de maíz disuelta en 3 cucharaditas de leche. Salpimentar y llevar a un fuego medio a bajo hasta espesar apenas. Si se desea más liviana la salsa, agregar más leche o crema de leche.
Cocinar la pasta en abundante agua hirviendo como indica el envase. Una vez lista, escurrir y reservar.
Mezclar en una fuente o bowl grande la pasta lista con la salsa de queso azul.
Mezclar bien y servir.
Colocar por encima el resto del queso azul desgranado.
Servir y disfrutar!
