• Inicio
  • Provoleta con mix de verduras

Ingredientes

1 Rodaja de queso provolone Vacalin
Aceite de oliva c/n
1cdita de orégano
½ cdita de ají molido
Verduras:
100g de hongos
1 cebolla morada
1/2 pimiento rojo y verde
Sal y pimienta
Romero fresco c/n

Preparación

Cubrir ligeramente ambos lados de la rodaja de queso provolone con aceite de oliva.
En una pequeña plancha de hierro fundido (provoletera) precalentada (muy caliente), asar a fuego medio de ambos lados hasta dorar la superficie.
Aderezar con aceite de oliva, orégano y ají molido a gusto.
Para las verduras, cortar todas las verduras en pequeños cubos y saltear con aceite de oliva. Salpimentar y agregar el romero fresco.
Servir la provoleta junto a las verduras y disfrutar.

Compartir receta:

15 min.

2 a 4

bajo

¿Hiciste una receta con Vacalin y quedó increíble?

¡Compartila y arrobanos!

Encontranos en las redes sociales como:

Nuestras recetas destacadas