SARDO

El queso Sardo es un queso de baja humedad, madurado, es de pasta compacta, fractura quebradiza y granulada. Presenta sabor y aroma característicos, bien desarrollados. Se elabora con leche entera, acidificada por cultivo de bacterias lácticas y coaguladas por cuajo.

(*) Información nutricional completa en ficha técnica